Türkiye’de gıda sahtekârlığı vakalarına bir yenisi daha eklendi. Bu kez hedefte “Balıkesir kuzusu” etiketi var.
Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiricileri Derneği (TÜRKYED) Başkanı Nihat Çelik, bazı tüccarların farklı illerden topladıkları kuzuları Balıkesir’e götürerek burada kestiklerini, etlere “Balıkesir kuzusu” kaşesi vurduktan sonra yeniden diğer illere dağıttıklarını açıkladı.
Sözcü’den Erdoğan Süzer’in haberine göre Çelik, bu yöntemle etin sadece kaşesi değil fiyatının da değiştiğini belirtti. Balıkesir kaşesi vurulan etin kilogram fiyatına yaklaşık 100 lira ekleniyor. Nakliye masrafı da fiyatı daha da artırıyor. Çelik, “Bu etiket oyunu üzerinden haksız kazanç elde ediliyor, vatandaş da bu sahtekârlığın bedelini zamlı etle ödüyor” diye konuştu.
Çelik, daha önce de kırmızı etteki “su hilesi”ni kamuoyuna duyurmuş, karkas ete tazyikle su sıkılarak ağırlığın artırıldığını, hatta bazı pahalı etlere şırıngayla su enjekte edildiğini açıklamıştı.
“Etteki su oyununu ortaya çıkarınca tehdit edildim ama sonunda önlem alındı. Şimdi de Balıkesir kuzusu adı altında üretici ve tüketici zarar görüyor. Bu düzen de en kısa sürede bozulacaktır,” diyen Çelik, denetimlerin artırılmasını istedi.
BU HABERDE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR:
